赭曲霉素(Ochratoxin)的产毒菌株有赭曲霉(Aspergiltus Ochratoxin)和硫色曲霉(A.sulphureus)等。赭曲霉素的污染范围较广，几乎可污染玉米，小麦等所有的谷物。

检测方法：

高效液相色谱法

检测项目：

赭曲霉素A

玉米赤霉烯酮

T2毒素

黄曲霉素

呕吐毒素

脱氧雪腐镰刀菌烯醇

微囊藻毒素

展青霉素

鹅膏毒肽

检测样本要求：

请确保样本量大于 1g或者 0.5mL。

（具体样本量根据实验需求提供）

检测周期：

2~3周

上海优选生物提供详细技术报告，报告包括：

1. 实验步骤

2. 相关色谱参数

3. 色谱图片

4. 原始数据

5. 具体检测含量的指标