芥子酸别称4-羟基-3,5-二甲氧基肉桂酸。黄褐色粉末,有刺激性,通常对水是不危害的。与酸类、食用化学品分开存放。芥子酸在植物界中广泛分布,存在于香料水果蔬菜谷物和油料作物中,其中菜籽粕中芥子酸含量 高 达12.81mg /g。
检测方法:
高效液相色谱法
检测样本要求:
请确保样本量大于 1g或者 0.5mL。
(具体样本量根据实验需求提供)
检测周期:
2~3周
上海优选生物提供详细技术报告,报告包括:
1. 实验步骤
2. 相关色谱参数
3. 色谱图片
4. 原始数据
5. 具体检测含量的指标