维生素 (Vitamin) 是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素在体内既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量。 [1]维生素参与人体的生化反应，调节人体的代谢功能，如果维生素摄入不足，会导致人体新陈代谢失去平衡，会导致免疫力下降并可能导致营养不良，易患各种疾病。科学研究发现，至少有30种不同的化合物被认为是“维生素”，其中20多种维生素已知是生物健康所必需的。

检测方法：

液相质谱联用（LC-MS）法

检测项目：

维生素B1（VB1）/硫胺素

维生素B2（VB2）/核黄素

维生素B5（VB5）/泛酸

维生素B6（VB6）/吡哆素

维生素H（VH）/维生素B7（VB7）/生物素

维生素B9（VB9）/叶酸

维生素B12（VB12）

维生素B17

维生素D3（VD3）/胆钙化醇

维生素K1（VK1）/叶绿醌

维生素A（VA）

维生素C（VC）

维生素E（VE）/生育酚

维生素B族

水溶性维生素

脂溶性维生素

25羟基VD2 / 25-羟麦角甾醇

25羟基VD3

1,25二羟基维生素D2

1,25二羟基维生素D3

吡哆醇

吡哆胺

吡哆醛

烟酰胺

检测样本要求：

请确保样本量大于 1g或者 0.5mL。

（具体样本量根据实验需求提供）

检测周期：

2~3周

上海优选生物提供详细技术报告，报告包括：

1. 实验步骤

2. 相关色谱参数

3. 色谱图片

4. 原始数据

5. 具体检测含量的指标