总糖通常指的是在食物或饮料中存在的所有可溶性糖类的总量。这些糖类包括单糖、双糖（如蔗糖、麦芽糖）和多糖（如淀粉）。在某些情况下，总糖也可以包括一些非还原性的糖，如乳糖和戊糖。在测定总糖时，通常会考虑这些不同类型的糖分子的影响。

检测方法：

高效液相色谱法/生化法

检测样本要求：

请确保样本量大于 1g或者 0.5mL。

（具体样本量根据实验需求提供）

检测周期：

2~3周

上海优选生物提供详细技术报告，报告包括：

1. 实验步骤

2. 相关色谱参数

3. 色谱图片

4. 原始数据

5. 具体检测含量的指标