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原果胶含量测试盒
品牌:sinobest | 货号:YX-C-C113
商品货号 | 商品品牌 | 规格 | 基本售价 |
YX-W-C113 | sinobest | 100管/48样 | 1690元 |
YX-C-C113 | sinobest | 50管/24样 | 845元 |
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测定意义
果胶是植物细胞壁主要组成成分之一,分为水溶性果胶和不溶性果胶,即原果胶。因其具有良好的乳化、增稠和凝胶作用,在食品、纺织、印染、烟草、冶金等领域具有较广泛的应用。
测定原理
原果胶在稀酸中水解为可溶性果胶,并进一步转化为半乳糖醛酸,产物在强酸中与咔唑缩合生成紫红色化合物,在530nm处有特征吸收峰。
原果胶含量检测试剂盒
别名:原果胶含量测试盒
英文名称: Original pectin content Assay box
检测方法:可见分光光度法
货期:现货
储存条件:2-8°C or -20°C
商品货号: 产地 规格 价格 选择规格
YX-C-C113 Sinobestbio 50管/24样 650.00元
一、测定意义
果胶是植物细胞壁主要组成成分之一,分为水溶性果胶和不溶性果胶,即原果胶。因其具有良好的乳化、增稠和凝胶作用,在食品、纺织、印染、烟草、冶金等领域具有较广泛的应用。
二、测定原理
原果胶在稀酸中水解为可溶性果胶,并进一步转化为半乳糖醛酸,产物在强酸中与咔唑缩合生成紫红色化合物,在530 nm处有特征吸收峰。
三、需自备得仪器和用品
天平、研钵、常温离心机、可见分光光度计、水浴锅、1mL玻璃比色皿、浓硫酸和蒸馏水。