植物在生长过程中有必需的微量元素,但一些重金属会对植物生长代谢有重要的影响。重金属胁迫会让叶绿素的含量减少,光合酶活性下降,叶片气孔关闭,从而抑制光合作用。干扰植物对必需元素(钙,锌,镁,磷,铁)的吸收和运输,阻碍水分和营养物质的输送。镉污染会导致叶片发黄,铅污染会引发根系萎缩,汞会造成根系异常等。破坏植物代谢,抑制呼吸作用和二氧化碳同化。重金属还对根系微生物群落结构有影响,影响根系环境的稳定性。金属胁迫可能会干扰植物的基因表达和信号传导,影响植物生长发育的遗传调控。
常见的植物重金属有以下几种
1.铅(Pb),植物中主要以无机离子(Pb2+)和有机络合物形式存在。
2.镉(Cd),主要有Cd2+离子和难溶的Cd(OH)2、CdCO3等形式存在。
3.汞(Hg),植物中汞主要有机和无机形态,比如,硫化汞、氧化汞、氯化汞等。
4.铜(Cu),植物中的铜主要以结合态存在,它是多种氧化酶的活性成分。
5.砷(As),无机砷包括三价砷和五价砷,有机砷包括一甲基砷、二甲基砷和三甲基砷等。
6.镍(Ni),镍在植物中以离子形式(Ni2+)存在,参与脲酶的催化作用。
检测方法:电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)
前处理:微波消解
标准曲线计算含量。