獐牙菜苦苷属于环烯醚萜类化合物，是龙胆科獐牙菜属植物中的主要成分之一，在生理活性方面，獐牙菜苦苷具有解痉镇痛、保肝利胆、抗炎、抗氧化应激等方面的作用。獐牙菜苦苷的化学式为C16H22O10，分子量为374.34，易溶于甲醇、乙醇，微溶于水，不溶于氯仿、石油醚。

检测方法：高效液相色谱（HPLC），包括前处理，色谱条件，标准曲线，含量计算等。

1.样品处理

将样本磨成粉末，过三号筛，精确称量0.1g样本放置于具塞锥形瓶中，加入50ml的甲醇，塞紧塞子。称取重量并记录一下数据，超声处理（250W，40Hz）20分钟，放冷。这个时候，再称取一下重量，用甲醇补足丢失的重量，摇匀，0.22um膜过滤，待测。

2.色谱条件

C18色谱柱，250mm长，4.6mm内径，5um粒径，紫外检测器，波长238nm。以甲醇和水（20:80）为流动相，等度洗脱，流速1ml/min，进样量10ul。理论塔板数不低于3000。

3.标准曲线

精确称取獐牙菜苦苷的对照品，用甲醇进行溶解，配制成60ug/ml的标准母液，并梯度洗脱6个浓度点。进样到HPLC中，记录色谱峰的保留时间，对峰面积进行积分，对应各个峰的浓度，拟合出标准曲线，得到回归方程。

4.样品测定

将样品溶液进样到HPLC，根据标准品的保留时间，找到样品色谱图中的对应的色谱峰。对獐牙菜苦苷的色谱峰面积进行手动或自动积分，并代入到回归方程，可计算出样品溶液中的獐牙菜苦苷的含量。