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甘草苷含量检测方法
来源: | 作者:上海优选生物 | 发布时间: 2024-07-10 | 10 次浏览 | 分享到:

甘草苷是一种存在于甘草根中的黄酮类化合物,它的甜度是蔗糖的100-500倍,可以作为甜味剂来使用。甘草苷具有多种药理作用,比如抗炎、抗氧化、抗菌等。经过研究表明,甘草苷能够抑制肝脏氧化应激反应,减轻肝脏损伤,促进肝细胞的再生。从医学的角度来说,甘草苷具有清热解毒、补虚益气的作用。



检测甘草中的甘草苷含量,通常会使用高效液相色谱(HPLC)法进行定量分析。


1.样品处理


对样品进行处理,比如研磨,提取,过滤等,制备成待测溶液。中间可能会用到超声处理、加热回流、蒸发浓缩等步骤,为了检测的准确度,需要根据步骤严格操作下去。


2.标准品处理


精确称量甘草苷的标准品,加入适量的溶剂,比如甲醇、乙醇等,制备成一定浓度的标准品溶液。



3.色谱条件


检测甘草苷含量,色谱条件是比较重要的。比如C18的色谱柱,乙腈:0.05%磷酸溶液的流动相,检测波长250nm,进样量10ul等。


4.上机检测


精密吸取标准品,梯度进样,测定色谱图。根据色谱峰高或峰面积,制作标准曲线。吸取10ul样品溶液,注入到HPLC,在电脑端软件记录甘草苷的峰面积或峰高,结合标准曲线,计算出样品中甘草苷的含量。


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