花青素（anthocyanidin）又称花色素，是一类水溶性天然色素，广泛存在于植物中，是使植物呈现颜色的主要物质。自然条件下花青素主要以糖苷形式存在，即花色（素）苷。植物中常见的花青素有天竺葵色素、矢车菊色素、飞燕草色素、芍药色素、牵牛花色素和锦葵色素等。

检测方法：

高效液相色谱法

检测项目：

矢车菊色素

飞燕草色素

天竺葵色素

芍药色素

矮牵牛色素

锦葵色素

检测样本要求：

请确保样本量大于 1g或者 0.5mL。

（具体样本量根据实验需求提供）

检测周期：

2~3周

上海优选生物提供详细技术报告，报告包括：

1. 实验步骤

2. 相关色谱参数

3. 色谱图片

4. 原始数据

5. 具体检测含量的指标