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甜菜碱

品牌:sinobestbio | 货号:YX-HPLC-Be

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正式测定前选择2-3个预期差异较大的样本做预测定

测定意义:

甜菜碱(Betaine)又名甜菜素,三甲铵乙内酯,甘氨酸三甲胺内盐。主要成分是三甲基甘氨酸,强心甙和其他甾类成分。胆碱的氧化代谢产物,去甲基后可生成甘氨酸。是一种碱性的化学物质,易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分解。味甜,用于抗肿瘤,降血压,抗消化性溃疡及胃肠功能障碍,治疗肝脏疾病。

测定原理:

甜菜碱在195nm处有吸收峰,可以用高效液相色谱法测定其含量。

需自备的实验用品:

高效液相色谱仪(附带一根氨基色谱柱)、低速离心机、超声波清洗器、氮吹仪、溶剂抽滤装置、针头式过滤器(有机系,50个,0.22μm)、滤膜(水系和有机系各1个,0.45μm)、可调式移液器、样品瓶(50个,2mL)、内衬管(50个,放置在样品瓶内用于微量样品进样)、乙腈(色谱级,500 mL)、和超纯水。


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