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柠檬酸(CA)含量测试盒

品牌:sinobest | 货号:YX-C-B101

商品货号

商品品牌

规格

基本售价

YX-W-B101

sinobest

100管/96样

897元

YX-C-B101

sinobest

50管/48样

455元





 


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测定意义: 

CA 是生物体内常见的有机酸,是重要的食品风味物质。此外,CA 是三羧酸循环第一步反 应的产物。 

测定原理: 

酸性条件下,柠檬酸还原 Cr6+生成 Cr3+,在 545nm 处有特征吸收峰;通过测定 545nm 吸光 值的增加,即可计算出样品中柠檬酸含量。

图片关键词

柠檬酸(CA)含量检测试剂盒

别名:柠檬酸(CA)含量测试盒

英文名称:Citric Acid Assay Kit

检测方法:可见分光光度法

货期:现货

储存条件:2-8°C or -20°C

商品货号: 产地 规格 价格 选择规格

YX-C-B101 Sinobestbio 50管/48样 350.00元  一、测定意义

    CA又称枸橼酸,广泛存在于各种生物胞质中,是生物体内重要的有机酸。CA也存在于线粒体基质中,是三羧酸循环第一步反应的产物,与脂肪、蛋白质和糖最终转化为二氧化碳密切相关。


二、测定原理

    酸性条件下,柠檬酸可将Cr6+还原成Cr3+,在545nm处有特征吸收峰;通过测定545nm吸光值的增加,即可计算出样品中柠檬酸含量。


三、实验中所需仪器及设备

    可见分光光度计、低温离心机、掌上离心机、可调式移液枪、1ml玻璃比色皿、双蒸水。


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